플레인 요거트(Plain yogurt) 다이어트 지원!! 포만감 유지와 식이 섬유 섭취!

플레인 요거트(Plain yogurt)에 대한 궁금증과 지식 정보!! ▶ 1. 플레인 요거트란 무엇이며, 간단한 역사적 배경은 어떻게 되나요? 플레인 요거트란, 우유를 발효시켜서 만든 고단백, 저지방의 요거트를 말합니다. 플레인 요거트는 다양한 영양소를 함유하고 있어 건강에 좋은 음식으로 알려져 있습니다. 이제 저는 플레인 요거트의 간단한 역사적 배경을 소개해 드리겠습니다. 플레인 요거트의 역사는 오래되었으며, 기원전 5000년 전부터 시작되었다고 알려져 있습니다. 플레인 요거트는 원래 중동 지역에서 발견되었으며, 그 당시에는 우유를 저장하기 위해 가열되지 않은 상태로 발효시켰습니다. 이렇게 발효된 우유는 오랫동안 신선하게 유지될 수 있었고, 이후 사람들은 이를 요거트로 먹기 시작했습니다. 플레인 요거트..

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• · 2023. 12. 25.
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EPA (EICOSAPENTAENOIC ACID) 효능과 우리몸에 이로운점!!!

안녕하세요~ 여러분! DDoRI 입니다~♥ EPA (EICOSAPENTAENOIC ACID)에 대해서 궁금증과 지식 뽑아왔어요! 지금 바로 출발~💕💕💕 ▶ 1. EPA (EICOSAPENTAENOIC ACID)의 정의는 무엇인가요? EPA (에이피코사펜타엔산)은 오메가-3 지방산의 하나로, 다중 불포화 지방산 중에 속합니다. EPA는 20탄소와 5 이중결합을 가진 다양한 생리활성을 가진 지방산입니다. EPA는 주로 해양성 식품에 풍부하게 함유되어 있으며, 식이나 영양제를 통해 섭취할 수 있습니다. EPA는 다양한 생리학적 기능을 수행하는데 중요한 역할을 합니다. 주요한 기능으로는 다음과 같은 것들이 있습니다. 염증 억제: EPA는 염증 반응을 억제하는 효과를 가지고 있습니다. 염증은 다양한 질환의 원인이..

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• · 2023. 12. 25.
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맥아유(Wheat germ oil)의 놀라운 효능! 한 달간 복용하면 이런 변화가?

안녕하세요~ 여러분! DDoRI 입니다~♥ 맥아유(Wheat germ oil) 에 대해서 궁금증과 지식 6가지 뽑아왔어요! 지금 바로 출발~💕💕💕 1. 맥아유(Wheat germ oil)란 무엇인가요? 그 소개와 역사에 대해 알려주세요. 맥아유(Wheat germ oil)란 바로 밀의 씨앗인 '밀싹'에서 추출한 오일입니다. 맥아유는 밀의 씨앗인 맥아에서 추출되며, 이는 밀의 모든 부분 중 가장 영양가가 높은 부분으로 알려져 있습니다. 특히, 이 오일은 비타민 E를 풍부하게 함유하고 있어 강력한 항산화제로 인정받고 있습니다. 맥아유는 세계 여러 지역에서 식용 오일, 보충제, 그리고 피부 관리 제품으로 널리 사용되어 왔습니다. 그 역사를 되돌아보면, 고대 이집트인들이 이미 밀을 재배하고 그것을 식품과 의학에..

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• · 2023. 12. 25.
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살사(Salsa) 다이어트와 어울리는 살사 소스!!

안녕하세요~ 여러분! DDoRI 입니다~♥ 살사(Salsa)에 대해서 궁금증과 지식 뽑아왔어요! 지금 바로 출발~💕💕💕 ▶ 1. 살사(Salsa)의 간략한 소개와 역사는 어떻게 되나요? 살사(Salsa)는 멕시코와 중남미를 중심으로 널리 알려진 토마토 기반의 소스나 조미료입니다. 살사는 멕시코 요리의 핵심 재료로 사용되며, 현재는 전 세계에서 인기 있는 음식 중 하나입니다. 역사적으로, 살사는 멕시코 원주민들이 예스케치틀(escabeche)이라는 토마토 기반의 소스를 사용하여 음식을 매울 때 시작되었습니다. 이후 스페인 식민지 시대에는 토마토와 고추를 결합한 새로운 소스가 만들어졌으며, 이것이 현대적인 살사의 기원으로 알려져 있습니다. 살사는 다양한 형태로 존재하며, 신선한 토마토, 양파, 고추, 대파,..

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• · 2023. 12. 25.
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폴리사카라이드(polysaccharide) 건강과 다이어트에 필수적인 비밀 노출

안녕하세요~ 여러분! DDoRI 입니다~♥ 폴리사카라이드(polysaccharide) 에 대해서 궁금증과 지식 8가지 뽑아왔어요! 지금 바로 출발~💕💕💕 1. 폴리사카라이드란 무엇인가요? 폴리사카라이드(Polysaccharides)는 단순한 설탕 분자들이 화학적으로 연결되어 만들어진 대형 분자입니다. 이들은 생물체의 중요한 구성 요소로, 에너지 저장, 구조 지원, 그리고 세포 간 상호작용 등 다양한 기능을 수행합니다. 폴리사카라이드에는 여러 종류가 있으며, 그 중 몇 가지를 예로 들면 셀룰로스, 스타치, 글리코겐, 키틴 등이 있습니다. 셀룰로스는 식물의 주요 구조 성분인 반면 스타치와 글리코겐은 각각 식물과 동물에서 에너지 저장의 주요 방식입니다. 키틴은 곤충의 외골격과 같은 동물 조직에서 찾을 수 있는..

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• · 2023. 12. 23.
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조개 (clam)의 힘! 건강과 단백질을 한 번에 채우는 비법!

안녕하세요~ 여러분! DDoRI 입니다~♥ 조개 (clam) 에 대해서 궁금증과 지식 11가지 뽑아왔어요! 지금 바로 출발~💕💕💕 1. 조개 (clam)란 무엇인가요? 조개 (clam)는 두 개의 단단한 껍질로 둘러싸인 척추동물이 없는 해양 동물을 일컫습니다. 이들은 대부분 절지동물로 분류되며, 대표적으로는 게, 새우, 바지락, 전복 등이 있습니다. 조개류는 보통 수면 아래 모래나 진흙 속에서 생활하며, 다양한 크기와 형태를 가지고 있습니다. 조개류는 식용으로 널리 이용되며, 그들의 고유한 맛과 풍미 때문에 세계 각국의 요리에서 주요 재료로 사용됩니다. 또한 조개류는 우리 몸에 필요한 영양소를 공급하는 중요한 출처입니다. 특히 비타민 B12와 오메가-3 지방산 등이 풍부하게 함유되어 있습니다. 2. 조개..

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• · 2023. 12. 23.
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