안녕하세요~ 여러분! DDoRI 입니다~♥ 고구마(Sweet Potato)에 대해서 궁금증과 지식 뽑아왔어요! 지금 바로 출발~💕💕💕 ▶ 1. 고구마(Sweet Potato)의 간략한 소개와 역사는 어떻게 되나요? 고구마는 식량작물로 많이 재배되는 뿌리채소로, 과학적으로는 'Ipomoea batatas'라는 종에 속합니다. 다양한 종류의 고구마가 있으며, 주로 껍질이 갈색이거나 주황색인 당고구마가 많이 알려져 있습니다. 고구마는 고삭스러운 식감과 달콤한 맛으로 인기가 있으며, 영양가도 높아 건강에 도움을 주는 식품입니다. 고구마의 역사는 매우 오래되었으며, 기원전 8000년 전후부터 중앙 아메리카 지역에서 재배되기 시작했습니다. 이후 16세기에 스페인인들이 아메리카 대륙을 정복하면서 고구마는 유럽으로 전..
안녕하세요~ 여러분! DDoRI 입니다~♥ 청어(Herring)에 대해서 궁금증과 지식 뽑아왔어요! 지금 바로 출발~💕💕💕 ▶ 1. 청어(Herring)의 간략한 소개와 역사는 어떻게 되나요? 청어(Herring)는 작고 유명한 어종으로, 대표적인 해양 어류입니다. 청어는 다양한 해역에서 발견되며, 주로 북대서양과 북태평양에서 양산되고 있습니다. 간략한 소개: 청어는 길이가 약 20-38cm 정도이며, 몸은 기름지고 미끈한 특징을 가지고 있습니다. 청어는 은빛으로 빛나는 특유의 비늘과 특이한 형태의 아래턱을 가지고 있습니다. 이 어종은 떠다니는 작은 동물성 플랑크톤이나 작은 어류 등을 먹으며, 다른 어종에 비해 번식력이 높아 대량으로 번식합니다. 역사: 청어는 오랜 역사와 문화적인 중요성을 지닌 어종입니..
안녕하세요~ 여러분! DDoRI 입니다~♥ 하르파고산(Harpagosic Acid)에 대해서 궁금증과 지식 뽑아왔어요! 지금 바로 출발~💕💕💕 ▶ 1. 하르파고산(Harpagosic Acid)의 정의는 무엇인가요? 하르파고산(Harpagosic Acid)은 하르파고프틈(Harpagophyti radix)이라는 식물에서 추출되는 화합물입니다. 하르파고산은 퓨리페노익산(p-coumaric acid)과 그리피톨리페노익산(p-coumaroyltyramine) 등의 구성 성분으로 이루어져 있습니다. 이 화합물은 주로 하르파고프틈이라는 식물의 핵심 성분으로 알려져 있습니다. 하르파고산은 항염증, 진통, 항산화 효과 등을 가질 수 있으며, 주로 관절 건강 개선과 관련된 영양제나 보조제에 사용되고 있습니다. 하르파고산..
안녕하세요~ 여러분! DDoRI 입니다~♥ 하르파고사이드(Arpagoside)에 대해서 궁금증과 지식 뽑아왔어요! 지금 바로 출발~💕💕💕 ▶ 1. 하르파고사이드(Arpagoside)의 정의는 무엇인가요? 하르파고사이드(Arpagoside)는 주로 하르프라테스(Harpagophytum)라고도 알려진 식물인 하르파고프틈(Harpagophytum procumbens)에 포함된 화합물입니다. 하르파고사이드는 피리페노히드(Piriphenone glycoside)의 일종으로, 식물에서 특정한 생리학적 효과를 가지고 있습니다. 하르파고사이드는 주로 항염증 및 진통 효과로 알려져 있습니다. 이 화합물은 관절염, 류마티스 관절염, 요통 등의 염증성 질환에서 효과적으로 사용될 수 있습니다. 하르파고사이드는 염증을 억제하고..
안녕하세요~ 여러분! DDoRI 입니다~♥ 산양유(goat milk) 에 대해서 궁금증과 지식 8가지 뽑아왔어요! 지금 바로 출발~💕💕💕 1. 산양유는 무엇이며, 어떤 역할을 하는 식품인가요? 산양유는 산양의 유로부터 추출한 유지입니다. 산양유는 지방, 단백질, 비타민, 미네랄 등 다양한 영양성분을 제공하며, 특히 고품질의 지방산이 함유되어 있습니다. 이러한 지방산은 신체의 성장과 발달에 중요한 역할을 합니다. 또한, 산양유에는 소화 흡수가 용이한 특징이 있어 소화 장애나 유당 불내증을 가진 사람들에게 도움이 될 수 있습니다. 더불어, 산양유에는 면역 시스템을 강화하는 데 도움이 되는 항체가 함유되어 있을 수도 있습니다. 산양유는 영양성분이 풍부하고 소화 흡수가 용이하여 건강에 도움을 줄 수 있는 식품입..
안녕하세요~ 여러분! DDoRI 입니다~♥ 가르시니아 캄보지아(Garcinia Cambogia)에 대해서 궁금증과 지식 뽑아왔어요! 지금 바로 출발~💕💕💕 ▶ 1. 가르시니아 캄보지아(Garcinia Cambogia)의 소개와 역사는 어떻게 되나요? 가르시니아 캄보지아 (Garcinia Cambogia)는 열대 지방에 자라는 작은 과일로 알려져 있습니다. 이 과일은 인도, 인도네시아, 말레이시아 등에서 주로 발견되며, 주로 다이어트 보조제로 사용되고 있습니다. 가르시니아 캄보지아는 특히 그 열매에서 추출된 화합물인 히드록시시트르산 (Hydroxycitric Acid, HCA)으로 유명합니다. 가르시니아 캄보지아의 역사는 오랜 세월에 걸쳐 발전해 왔습니다. 이 과일은 전통적으로 인도 요리에 사용되었고, 그..