키틴(chitin)의 비밀! 건강과 보호에 이르는 다재다능한 생체 고분자

키틴(chitin)에 대해서 궁금증과 지식 정보1. 키틴이란 무엇인가요?키틴(chitin)은 동물과 곤충의 등갑류, 갑각류, 녹색 식물 등의 세포 외골격을 구성하는 주요 구성 성분입니다. 키틴은 질산 글루코사민(n-acetylglucosamine)이라는 단량체가 중복 결합하여 형성됩니다.1. 강도와 유연성키틴은 강도가 높은 섬유 모양의 구조로 구성되어 있어, 기계적인 충격에도 높은 내구성을 보입니다.동시에 키틴은 유연성도 가지고 있어, 신체 움직임에 따라 적절하게 변형될 수 있습니다.2. 생분해 가능성키틴은 생분해 가능한 성질을 가지고 있어, 환경에 노출되면 자연적으로 분해될 수 있습니다.이러한 특성은 키틴이 지속 가능한 소재로서의 잠재력을 갖추고 있음을 나타냅니다.3. 생물학적 기능키틴은 갑각류의 등갑..

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• · 2024. 8. 21.
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폴리사카라이드(polysaccharide) 건강과 다이어트에 필수적인 비밀 노출

안녕하세요~ 여러분! DDoRI 입니다~♥ 폴리사카라이드(polysaccharide) 에 대해서 궁금증과 지식 8가지 뽑아왔어요! 지금 바로 출발~💕💕💕 1. 폴리사카라이드란 무엇인가요? 폴리사카라이드(Polysaccharides)는 단순한 설탕 분자들이 화학적으로 연결되어 만들어진 대형 분자입니다. 이들은 생물체의 중요한 구성 요소로, 에너지 저장, 구조 지원, 그리고 세포 간 상호작용 등 다양한 기능을 수행합니다. 폴리사카라이드에는 여러 종류가 있으며, 그 중 몇 가지를 예로 들면 셀룰로스, 스타치, 글리코겐, 키틴 등이 있습니다. 셀룰로스는 식물의 주요 구조 성분인 반면 스타치와 글리코겐은 각각 식물과 동물에서 에너지 저장의 주요 방식입니다. 키틴은 곤충의 외골격과 같은 동물 조직에서 찾을 수 있는..

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• · 2023. 12. 23.
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