퀘르세틴(Quercetin)! 건강한 생활을 위한 필수 영양소
퀘르세틴(Quercetin) 에 대해서 궁금증과 지식 정보1. 퀘르세틴(Quercetin)이란 무엇인가요? 그 소개와 의미에 대해 설명해주세요.퀘르세틴(Quercetin)은 식물성 항산화 물질로서 널리 알려진 플라보노이드 클래스에 속하는 화합물입니다. 이는 천연 색소로서 다양한 과일, 채소, 견과류, 차 등에 풍부하게 함유되어 있습니다.퀘르세틴은 강력한 항산화 작용을 가지고 있어 자유 라디칼을 중화시키고 산화 스트레스를 완화하는 역할을 합니다. 이는 세포 손상을 예방하고, 염증을 억제하는 데 도움을 줄 수 있습니다. 또한, 퀘르세틴은 면역 강화와 관련된 활동을 보여주며, 항알레르기, 항암, 항균, 항염증 등 다양한 생리학적 효과를 가질 수 있습니다.퀘르세틴은 식품을 통해 섭취되거나 보충제 형태로도 이용될..