양배추(Cabbage) 다이어트! 가볍고 영양 가득한 체중 감량의 비밀!

양배추(Cabbage)에 대한 궁금증과 지식 정보!! ▶ 1. 양배추는 무엇이며, 그 역사는 어떠한가요? 양배추는 식물학적으로 Brassica oleracea 종에 속하는 식물로, 싸리과(유럽양배추과)에 속합니다. 양배추는 잎이 깊게 갈라져 있고, 대개 꽃을 피우지 않는다는 특징을 가지고 있습니다. 이러한 특성은 양배추가 식용목적으로 재배되는 데 적합하게 만들어 주었습니다. 양배추의 역사는 매우 오래되었으며, 기원전 4세기경부터 재배되기 시작했습니다. 초기에는 잎이 더 작고 덜 갈라진 형태였지만, 재배와 교배를 통해 현재의 모습으로 진화하였습니다. 양배추는 유럽을 중심으로 재배되었으며, 중세 시대에는 유럽의 중요한 식물 중 하나로 자리잡았습니다. 양배추는 영양가가 높고 다양한 요리에 사용되는 것으로 유명..