상추(Lettuce) 다이어트!! 가볍고 영양 가득한 식사

상추(Lettuce)에 대한 궁금증과 지식 정보!! ▶ 1. 상추(Lettuce)의 간략한 소개와 역사는 어떻게 되나요? 상추(Lettuce)는 미국 원산으로, 세계적으로 널리 재배되고 소비되는 잎채소입니다. 전문적인 용어로는 '라티쿠카(Lactuca)'라고도 불리며, 국내에서는 주로 상추라는 이름으로 통용됩니다. 상추는 식용으로 재배되는 다양한 종류가 있으며, 각각의 종류는 다른 외형, 향기, 맛을 가지고 있습니다. 상추의 역사는 인류가 농업을 시작한 이후로 거슬러 올라갑니다. 이미 기원전 4500년경에는 상추가 이집트에서 재배되었다고 알려져 있습니다. 이집트에서는 상추를 신성한 작물로 여겨 왕의 무덤에도 상추를 함께 묻는 관습이 있었습니다. 상추는 그 후로 지중해 지역을 중심으로 유럽으로 퍼지게 되었..