비타민 A(Vitamin A)의 기적!! 눈 건강을 지키는 필수 영양소!!

비타민 A(Vitamin A) 1. 비타민 A의 정의와 주요 효능은? 비타민 A는 지용성 비타민(fat-soluble vitamin)으로, 주로 두 가지 형태로 존재합니다: 레티놀(retinol)과 카로티노이드(carotenoids). 레티놀은 동물성 식품에서 주로 발견되며, 카로티노이드는 식물성 식품에서 주로 발견되는 전구체 형태입니다. 비타민 A는 신체의 여러 기능에 필수적이며, 특히 면역 체계(immunity)와 시각(vision)에 중요한 역할을 합니다.시력 보호 (Vision Protection):비타민 A는 로돕신(rhodopsin)이라는 단백질의 주요 성분으로, 이는 망막에서 빛을 감지하는 데 필수적입니다. 비타민 A가 결핍되면 야맹증(night blindness)과 같은 시각 장애가 발생할..