그릭 요거트(Greek yogurt) 소화 효능!! 장 건강과 유산균의 동반자!

그릭 요거트(Greek yogurt)에 대한 궁금증과 지식 정보!! ▶ 1. 그릭 요거트란 무엇이며, 간단한 역사적 배경은 어떻게 되나요? 그릭 요거트는 고요한 맛과 부드러운 질감으로 유명한 요거트입니다. 그릭 요거트는 그리스에서 유래된 요거트로, 전통적인 그리스 요리에 자주 사용되고 있습니다. 그릭 요거트는 다른 요거트와는 다른 제조 과정을 거칩니다. 일반적인 요거트와 비교했을 때, 그릭 요거트는 훨씬 더 진한 맛과 질감을 가지고 있습니다. 그릭 요거트는 다음과 같은 과정을 통해 제조됩니다. 저산도 우유 사용: 그릭 요거트는 저산도 우유를 사용하여 제조됩니다. 저산도 우유는 우유의 지방 함량을 낮추는 과정을 거친 우유로, 요거트에 더 많은 단백질을 제공합니다. 발효: 저산도 우유에 요거트 발효균을 첨가..